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恵方巻き&京田家春巻き&ネギサラダ

恵方巻き&京田家春巻き&ネギサラダ

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☆京田家春巻き

ポミーメニューの中のトップ3にランクインされる看板メニューです。
作り方は超簡単。

春巻きの皮に、大葉一枚(二枚でもok)、細く切ったささみ、いんげん、細く切ったかまぼこ(目安は一つを10等分)を入れ、巻いて、揚げる。
これだけです!
それぞれの食材が作り出す出汁と、食感により、なんとタレや醤油などつけなくてもうまい!
ちなみに私は昨日、食べるラー油をつけましたがおいしかったです。

そして個人的には、2日目の春巻き(冷えたバージョン)も味がよりしみ込んでて好きです。
小さい頃、春巻きの次の朝が楽しみでしかたなかったです。

これは是非お試し下さい。
超おすすめです。


あとのメニューは、恵方巻きは購入したものだし、ネギサラは以前レシピを書いたので割愛。

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